Kuchnia to miejsce wyjątkowe, bo tu spędza się mnóstwo czasu na przygotowywaniu posiłków. Oprócz odpowiedniego zagospodarowania przestrzeni w kuchni liczą się także sprzęty małego i dużego AGD oraz oryginalne gadżety. Dzięki tym wszystkim elementom lepiej się pracuje i oszczędza sporo czasu na swoje przyjemności. Drobiazgi, a zmieniają tak wiele W kuchni bardzo ważne zadanie spełniają…
Tag: kuchnia
Najbardziej znane polskie dania za granicą
W innych krajach polska kuchnia zazwyczaj zbiera bardzo dobre opinie. Przede wszystkim wynika to z różnorodności smaków, jakie oferują tradycyjne polskie dania mięsne, zupy, gęste sosy, czy potrawy mączne. Dlatego, kiedy zagraniczni goście mogą skosztować polskich potraw to zawsze są zadowoleni. Restauracje promujące polską kuchnię Za granicą, zwłaszcza wśród naszych sąsiadów, polska kuchnia jest coraz…
Wszystko, co powinnaś wiedzieć o drobiu
Polacy kochają drób, który jest nieodłącznym elementem codziennych posiłków. Każdy z nas zjada rocznie około 30 kg tego mięsa. Z uwagi na walory odżywcze, niską zawartość tłuszczu oraz bezpieczeństwo, może być ono stałym elementem diety nawet najbardziej wymagających – małych dzieci, kobiet w ciąży i osób chorych. Zobacz, co warto wiedzieć na temat drobiu. Mięso…
Dlaczego warto gotowac na parze?
To co jemy ma bardzo duży wpływ na to jak się czujemy. Ważne jest też to w jaki sposób przygotowujemy posiłki, ponieważ dwa takie same dania przygotowane na dwa różne sposoby, mogą mieć inny smak, być zdrowsze i lżejsze. Warto zmienić swoją dietę i pozbyć się z niej części niezdrowych dodatków, zamieniając je na te…
Kuchenna deska do krojenia. Jaką warto wybrać?
Deska do krojenia gości w kuchni każdego z nas. Co więcej, zwykle mamy kilka ich rodzajów. Deski różnią się bowiem kształtami, wykonaniami, jak i możliwościami. To nie są tylko i wyłącznie produkty, które przydają się podczas krojenia, szatkowania i porcjowania. Na estetycznej i ciekawie wykonanej desce, równie dobrze możemy podać przekąski na stół dla gości….
Coraz częściej jadamy w restauracjach
Świat zmienia się w zasadzie każdego dnia. Nikogo specjalnie to nie dziwi. Jesteśmy przecież świadomi, że zmienia się technologia, mamy większe możliwości oraz jasno postawione cele. Zmieniło się także to, że zaczęły wzrastać zarobki w Polsce. Jest to jak najbardziej wiadomość pozytywna. W związku z tym Polacy mogą sobie pozwolić na lepsze życie i mogą…
Jak stosować olej kokosowy w kuchni?
Pozyskiwany z miąższu orzechów palmy kokosowej olej kokosowy to naturalny produkt, który wykazuje szereg cennych właściwości. Jego zastosowanie rozciąga się na wiele dziedzin życia, bowiem wykorzystuje się go z powodzeniem tak w kuchni, jak i w kosmetyce. W obydwu tych sferach wspiera nasze zdrowie. Zastosowania spożywcze oleju kokosowego Ten typ oleju posiada ciekawą właściwość –…
Pizza nie tylko z sosem pomidorowym. Zobacz nietypowe rodzaje włoskiego dania
Czy pizza występuje wyłącznie w jednym wariancie? Z jednej strony tak, ponieważ podstawowy charakter dania nie zmienia się. Z drugiej jednak… liczba możliwych kombinacji i konfiguracji jest tak ogromna, że można mówić raczej o grupie potraw. Nawet sos pomidorowy, który wydawać by się mógł absolutnie obowiązkowym składnikiem, można… pominąć lub zastąpić. Jak smakuje pizza bez…
Nóż do mięsa – jaki powinien być?
Solidny, ostry, dobrze trzymający się w dłoni. To tylko część cech, jakimi winien charakteryzować się naprawdę dobry nóż do mięsa. Jest to kuchenne narzędzie, które trzeba dobrać do rodzaju mięsa, jak i czynności, jaką będziemy wykonywać. Czym innym jest bowiem filetowanie, a czym innym krojenie. Za komfort odpowiadać będzie wybrana konstrukcja, a także materiały służące…
Jak bezpiecznie korzystać z mikrofalówki?
Kuchenki mikrofalowe to bardzo pomocne urządzenia w kuchni – dzięki nim można szybko i wygodnie przygotowywać różne potrawy, odgrzewać je, rozmrażać. Nie ma żadnych dowodów na to, aby korzystanie z mikrofalówek było niezdrowe – wszelkie dostępne w sieci „dowody” nie mają żadnej wartości naukowej. Nie oznacza to jednak, że mikrofalówki są całkowicie bezpieczne – trzeba…